mercredi 17 juillet 2013

Toast au dip de salade

Encore une recette à faire lorsqu'on a trop de salade et qu'on cherche des idées apéritives originales :) 
Je vous avais déjà proposé le trio de veloutés et les fagots bacon salade, voici la recette des toasts au dip de salade pour compléter la collection! 


Préparation: 15 minutes

Ingrédients pour 15-20 toasts 

- 1/2 sachet de cœur de laitue (ou fraîche :p) 
- 2 cabécous 
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 
- 1 gousse d'ail 
- Sel, Poivre 
- Pain tranché 

A l'aide d'un robot, mixez tous les ingrédients , c'est prêt! 

Étalez le dip de salade sur des toasts et dégustez! 
J'ai arrosé de quelques gouttes de crème de vinaigre balsamique.



3 commentaires:

  1. le dip de salade je n'y aurais pas pensé ! c'est une super idée ! je note ça !

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    1. Merci! Oui ça change un peu des traditionnels apéro :)

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  2. Je ne connaissais pas du tout, ça a l'air pas mal d'ailleurs. Bonne idée !

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