Panna Cotta Abricots Noisettes {Concours inside}

Hello tout le monde, 

La semaine dernière, j'ai testé les nouveautés Nature & Saveurs de la biscuiterie Suisse Kambly et elles m'ont inspiré un dessert frais et rapide pour le week-end ensoleillé que nous avons eu ! 

Je suis partie sur une base classique de Panna Cotta (vous pouvez bien évidemment utiliser la recette pour n'importe quel type de Panna Cotta, à garnir comme vous le souhaitez). J'ai ensuite simplement émietté des biscuits Kambly aux noisettes et miel de châtaignier et coupé des morceaux d'abricots secs. Et hop, le tour est joué ! 

                              

Je vous propose un CONCOURS pour que vous puissiez tester, vous aussi, les nouveautés Kambly de la gamme Nature & Saveurs : 

- Noix de coco délicieusement caramélisée

- Noisettes douceur de miel de châtaignier 

- Amandes nuances de citron 

Il y aura 5 lots avec les 3 nouveautés et donc 5 gagnants ! 

1 gagnant = 3 paquets de gâteaux. Non, je ne vous prends pas pour des Neuneus mais comme ça c'est clair ;) 

Vous avez jusqu'au lundi 15 Juin minuit. Pour participer, rien de plus simple, vous devez : 

- Me laissez un commentaire sous cet article en précisant quelle saveur voudriez-vous voir compléter la gamme Nature & Saveurs Kambly (n'oubliez pas votre adresse mail) 

- Aimer la page Facebook Par faim d'arômes et partager le concours 

Concours réservé à la France Métropolitaine.

Edit du 17 Juin 2015 

Les gagnants (es) sont : 

- Vanessa Manson

- Tiphanie Normand

- Floriane Paupy 

- Corinne Butel 

- Jennifer Michy 

Préparation : 20 minutes

Ingrédients pour 6 Panna Cotta 

Panna Cotta 

- 25 cl de lait 

- 20 cl de crème liquide entière

- 1 cuillère à café de Fleur d'oranger

- 50g de sucre

- 3 feuilles de gélatine

Topping

- 6 Abricots secs (vous pouvez utiliser des abricots frais ou de la compote) 

- 6 biscuits Kambly Nature & Saveurs Noisettes / Miel de Châtaignier

- Miel

Mettez les feuilles de gélatine à tremper dans un bol d'eau froide 10 minutes environ. 

Pendant ce temps, dans une casserole, faites chauffer à feu doux, le lait, la crème, le sucre et la fleur d'oranger (ne faites pas bouillir le mélange). Éteignez le feu et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées dans la casserole, mélangez bien. La gélatine doit être complètement fondue et incorporée au mélange. 

Versez la Panna Cotta dans des verrines ou moules en silicone. Laissez refroidir puis disposez au réfrigérateur pour au moins 1 heure. 

Au moment de servir, émiettez les biscuits et coupez en petits morceaux les abricots secs. Disposez un peu d'abricot sec et de biscuit sur chaque Panna Cotta, terminez en ajoutant quelques gouttes de miel et servez. 

Bon appétit !